Hélène et Christophe Comte sont installés à Valvignères en Ardèche sur un terroir argilo-calcaire. Le domaine est en bio depuis 2001 et la plupart des cuvées sont vinifiées sans intrant, seules de très faibles doses de SO2 étant parfois utilisées (de l'ordre de 10 mg/l). Le vin est ici 100% raisins.

La cuvée Grain...cheux est issue de grenache noir. Le nez est très aromatique, floral et épicé, avec des notes de fraise bien mûre. En bouche il est souple et fruité, sudiste dans ses arômes mais avec une belle fraîcheur.